Karjamarkkinat

Viime sunnuntaina lähdimme perheen kanssa karjamarkkinoille. Siis tämä ei ole mikään vitsi, vaan ihan totuus. Kyseessä oli Fort Worthissa järjestettävät karjamarkkinat/messut. Host-perheeni ei omista yhtäkään tuotantoeläintä, joten ostoksille emme olleet menossa. Tarkoituksena oli näyttää au pairille, missä ne ”oikeat cowboyt” viettävät aikaansa. Messuillahan heitä oli ihan riittämiin.

Matkalla Fort Worthiin

Myytävänä oli kaikenlaista tavaraa aina kannuksista, stetsonien kautta cowboy-saappaisiin. Tarjolla oli myös traktoreita, autoja ja poreammeita. Saappaiden hinnat pyörivät parin sadan dollarin molemmin puolin, stetsonit olivat viidessäkympissä ja halvimmat kannukset sai omakseen muutamalla kympillä. Hienoimmista kannuksista sai pulittaa melkein parisataa.

 

Ja tietenkin kun karjamarkkinoista oli kyse, niin myytävänä oli myös eläimiä: nautoja, lampaita, sikoja ja niin edelleen. Kalleimmat lypsylehmät ja siittosonnit maksoivat pienen asunnon verran. Tai näin minulle ainakin kerrottiin: 100 000 dollaria.

Minut haastettiin maistamaan perinteisiä herkkuja nimeltä Funnel Cake sekä (Jumbo) Corn Dog. Torvikakku (Funnel cake) oli jotakuinkin kuin meidän tippaleipämme: epämääräisen näköinen ja koristeltu tomusokerilla. Hyvältähän tuo maistui. Maissikoira on kuin hod dog, joka on isketty tikun nokkaan. Erona on vain se, että tässä versiossa nakki ei ole sämpylän välissä, vaan lihatuote on päällystetty maissijauhoista tehdyllä taikinalla. Koko komeuden kruunaa tietenkin uppopaistaminen rasvassa. Messuilla tätä herkkua tarjoiltiin jumbo-kokoisena. Päälle kun sipaisi sinappia, niin hyvältähän tuo maistui.

Funnel Cake

Jumbo Corn Dog

P.S. Vielä lopuksi muutama yleiskuva markkinoilta.

Mitä isot edelle sitä pienet perässä.

Lehmän imurointia.

Unohtakaa koiranäyttelyt. Karjanäyttelyt ovat tämän kesän the juttu.