Millaista on amerikkalainen ruoka? Koostuuko menu pelkistä hampurilaisista ja pitsasta?
Edellisessä host-perheessäni nuorempi pojista ihmetteli kovin, kun vastasin, ettei Suomessa ole hänen tiedustelemiaan ravintoloita (Burger King, Taco Bell, California Tortilla, Wendy’s jne). Mitä ihmettä te sitten syötte Suomessa?
En ole koskaan käynyt pikaruokapaikan drive in-luukulla Suomessa. Ensimmäisellä viikolla Marylandissa kävimme perheeni kanssa kolmesti noutamassa ruokaa ajomatkalla. Sairasta. Nykyisessä host-perheessäni kokataan päivittäin ja noutoruokaa (kiinalaista) saa kerran pari kuukaudessa. Eineksiin sorrutaan vain tulipalo kiireessä. Tämähän sopii, sillä noutoruoka tuli jo korvista ulos Marylandissa vietetyn 3 kuukauden jälkeen.
Aamupalaksi saa halutessaan muroja. Kuivamuonakaapissamme on neljää erilaista sorttia: hunajarinkuloita, rapsakoita kanelityynyjä (jotka tietenkin maito mössää aivan niin kuin minkä tahansa muron), vaahtokarkkimuroja sekä eräänlaista pähkinämysliä.
Maapähkinävoita tungetaan joka paikkaan: karkkeihin, jäätelöön, kekseihin ja ai niin ja tärkein: leivän väliin! Tosin enpä ole yhtäkään maapähkinävoilla siveltyä leipää täällä ollessani syönyt. Ehkä olisi jo korkea aika.
Elokuvissa näkee usein kuinka sydänsuruista kärsivä ihminen mättää jäätelöä suuresta astiasta suoraan lusikalla. Isoja jäätelökippoja on kyllä, mutta ei niin monia. Itse asiassa törmäsin pieniin annoskokoisiin kippoihinkin. Kuvassa Nokiani sekä pieni B&J viime joulukuulta.
Jäätelömakuja on useita ja samoin on myös jogurttien kanssa. Mielikuvitusta ei tarvitse säästellä kun keksitään uusia makuja. Täällä puolella maailmaa ei tyydytä vain mansikkaan ja vaniljaan. Makuja löytyy jos minkälaista. Tarjoilen teille pari vaihtoehtoa. Kuinka teille maistuisi jogurtteina kermainen banaanipiirakka tai piparkakku? Täytyy todeta, että molemmat jogurtit olivat hyviä.
Jäätelö ei kuitenkaan liene amerikkalaisten ykkösherkku. Kärjessä tulee varmasti jäätynyt jogurtti eli frozen yogurt.
Yogurtland on todella mielenkiintoinen putiikki. Saat kipon johon voit itse valuttaa jogurttikoneesta haluamasi maun ja määrän. Lisäksi saat koristella annoksesi erilaisilla suklaahipuilla, hedelmillä/marjoilla, karkeilla ja niin edelleen. Kävimme saksalaisen kaverini kanssa viikonloppuna nauttimassa tätä amerikkalaista herkkua. Tiputin annokseni päälle muutamia pensasmustikoita. Tästäkös syntyi keskustelu kun kerroin kaverilleni, etteivät nämä oikeastaan ole mustikoita vaan mustikat ovat metsän siimeksessä kasvavia, pieniä todella värjääviä marjoja. Eipä saksalainen tiennyt tätä.
Jogurtin hinta määräytyy painon mukaan. 2,5 desilitraa jogurttia lisukkeiden kera maksoi euroissa 2,75. Taitaa jäätelökioskilla yksi pallo maksaa tulevana kesänä reippaasti yli kolme euroa.
Samaisen saksalaisen tytön kanssa kävimme myös sushilla. Lätkäistäänpä vielä kuva tuosta herkusta.
Vielä lopuksi…
Z-burger:ssa voi valita pirtelönsä 75 eri maun joukosta.
Maito on isoissa muovisissa kanistereissa, aivan kuten elokuvissa.
Ruisleipää ei tunneta. Pitänee leipoa itse. Muutakaan suomalaista ruokaa ei tunneta, siispä valmistettava itse. Kuvasarjassa on viime joululta itse tehty herkku: porkkanalaatikko.
Salmiakkia ei tunneta.
Wasan näkkileipää saisi ostaa paikallisesta herkkukaupasta ylihintaan. Mutta kukapa haluaisi maksaa liikaa kuivasta leivästä, saatikka tukea ruotsalaista firmaa.
Ksylitol-purkkaa saa tilattua netistä, mutta purkkakauppa.fi ei postita ulkomaille.
Coca-Cola on maailman tunnetuin brändi. Tiesittekö, että on kyseinen firma myy kevyt kolaansa myös kofeiinittomana? Tuskinpa. Vaniljan ja kirsikan makuista kuplajuomaa on kyllä myynnissä Suomessa. Täällä makuja on huomattavasti enemmän. Maistoinpa kerran jopa vadelma-kolaa.
Pääsiäinen on tuloillaan, eikä mämmistä ole tietoakaan.
Vappuna saa vain haaveilla simasta ja munkeisa (ellen sitten valmista itse).
Jos haluaa jotakin kotitekoista, Suomesta muistuttavaa kuten kääretorttua tai lettuja, täytyy se valmistaa itse.
Kiinalaisesta ravintolasta lähtiessä saa tähteensä kantaa kotiin pienissä valkoisissa kartonkiastioissa.
Elokuvissa saa ostaa popcornia mussutettavaksi (aivan kuten Suomessakin). Täällä tosin kippojen koot eivät ole pieni, keskikokoinen ja suuri. Lähinnä oikeat sanat noita kippoja kuvaamaan ovat suuri, suurempi ja suurin (=10 litran ämpäri).
Että tällaisia ruokakokemuksia. Kuulumisiin!